Brioșe cu fulgi de ciocolată



Sursa: Flori de mandarin

  • 240 g făină
  • 2 ouă
  • 150 fulgi de ciocolată
  • 150 g zahăr
  • 100 g unt moale
  • 80 ml lapte
  • 1 praf sare
  • o lingură și jumătate praf de copt
  • o fiolă esență de vanilie

Mixăm untul cu zahărul până se omogenizează foarte bine. Adăugăm apoi ouăle pe rând, și continuăm să amestecăm cu mixerul la viteză medie. Adăugăm esența de vanilie și sarea, apoi adăugăm în doze mici, pe rând, făina amestecată cu praful de copt, și laptele. La final adăugăm și fulgii de ciocolată…



Sursa: Flori de mandarin

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: