Când Pavlova e mai mult decât o balerină



Sursa: Flori de mandarin

Se spune că numele prăjiturii Pavlova provine de la Anna Pavlova, o recunoscută balerină de origine rusă, de la începutul secolului XIX. Îmi place baletul, dar mai mult îmi place Pavlova sub formă de dulce, servită într-o atmosferă ambiantă alături de prieteni buni. Delicată și parfumată, cu un gust fin de bezea și fructe proaspete de sezon, această prăjitură impresionează atât prin aspectul deosebit, cât și prin explozia de texturi și arome, care trec de la…



Sursa: Flori de mandarin

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: